登录/注册 搜索

贾家庄人的"口头禅"

发布时间:Aug 13, 2020 | 作者:


8月8日,是农历立秋第二天,是中国传统的“父亲节”,在县文化繁荣促进会的组织下,我们走进汾阳贾家庄村进行文旅康养考察学习。也就在前几天的8月3日,贾家庄的文旅康养被《人民日报》头版报道,推出典型。而当他们讲述自己的故事时,总有一些平常而朴实的语言一一"口头禅“,闪烁着时代的光彩,映射出心中的幸福。

展览馆:

“用心血和汗水凝结幸福生活”

在贾家庄村3000平米的展览馆里,我听到解说员说的这样一句话:“贾家庄人就是用心血和汗水凝结的幸福生活”。

在这里,古老的农具,盐碱地的老村,破旧的土墙,告诉人们昔日的贾家庄是如何的贫穷。而后,有了大型农机,有了宽阔的街道,有了走出贾家庄的大学生。而今,贾家庄人正是靠着数十年如一日的艰苦奋斗,用心血和汗水,创造着价值,创造着自己的幸福生活。

通过这个气势宏大的展览馆,一份份文件、档案、一篇篇报刊的文章,一块块金色的奖牌,就可以看到贾家庄人艰苦奋斗勇敢拼搏的光荣历史,看到他们走过的白手起家,勤劳致富的非凡的历程。

一个老支书邢利民,带着村民几十年来跟党走,苦干实干加巧干,靠的是什么?是对百姓的高度负责,是自己的无私奉献,躺在病床仍在工作,走进农家问寒问暖。有这样的带头人,不愁打拼不出幸福生活!


每一张笑脸,都是贾家庄村幸福的笑涡

29酒厂:

“一辈子做好一件事,就行”

29酒坊的纯粮酒,走进酒香浓浓的贾家庄酒厂,老厂长这句话留给人们很深的印象。武厂长自打17年前创办酒厂,他就是创办人之一。如今,对于酒厂,历历在目,如数家珍。参观酒厂的过程,就是学习的过程,我们知道了从粮食到酒浆的酿制过程。老厂长自信地说,“人一辈子做好一件事,就行!”

常言道:好喝不过高粱酒。白酒当中以高粱酿出的酒口感最好,但酿酒的工艺却不简单。

一是先把高粱浸泡清洗,滤掉一部分醇类。二是高粱入蒸锅,完全上气,盖上锅盖再蒸。期间还得洒水、翻搅、再蒸,直至焖熟。三是倒到晒场里摊凉,放入酒曲。四是和酒曲,和好酒曲之后就把它放入香房里进行糖化。和酒曲的温度难以掌握,温度高了酒曲容易被烫坏,低了酒曲发挥不了作用,直接影响高梁的糖化,糖化不好出酒率就会相当低且酒味也会不好。五是入发酵池或地缸。进行为期七天的发酵,发酵好了就等着出酒了。六是出酵池开始上甑,盖锅盖出酒。里面的酒为汽,经过冷却,凝结成了酒。这就是最后出的高粱酒,真正的纯粮酒!

朋友,怎么样?来一杯,抿一口?高粱酒,好喝不上头!

生态园:

“小心,脚下有鸟”

在生态动物园,处处是爱护动物、保护生态、人人有责的忠告和提示。这里有仿古恐龙园,食肉园里有老虎、狮子、熊、狼、狗,食草动物园有麋鹿、梅花鹿、黄羊,禽类园有苍鹭、孔雀、野鸡、石鸡,猴园内有大马猴、小猕猴、猴子、花果山等,在鸟园有鹦鹉、八哥、等不知名的各种鸟。由于良好的管理,这些不同习性的动物才能和谐共处于一个大家园内。

这里的每一句提醒,每一声问候,每一声鸟鸣,每一步踏访,都是温馨而安谧的。

正如鸟园里的那句“小心,脚下有鸟”,使得游人不得不放慢脚步,既是对弱者鸟儿的保护,又是游客安静心态的引导。来到这里,你尽可放松心情,谛听天籁之声,尽可摆脱世俗,走进一种心灵的纯粹……

马烽纪念馆:

“用乡村语言反映时代巨变”

贾家庄,对于作家马烽来说,既是他创作生活的体验地,又是他深入群众深入生活的第二故乡。一桌,一椅,一炕——在山西汾阳市贾家庄,中国“山药蛋派”作家马烽生前的创作环境被真实还原。

走进纪念馆,作家马烽与作家妻子杏绵当年居住的窑洞,两百多幅生前生活和工作照,手稿、著作与村民一起劳动时所用过的农具等百余件遗物,都在向人们展示这位人民作家的乡土情怀。

据介绍,从1952年头次来贾家庄到2004年辞世,几十年间,马烽一直与贾家庄保持着密切联系,“马老在贾家庄的故事我们用几天几夜是讲不完的。”

马烽,山西孝义人,幼年随母亲寄住邻县汾阳舅父家,是中国当代文学史上重要流派“山药蛋派”代表作家之一。新中国成立后他创作作品改编的电影电视剧《我们村里的年轻人》《泪痕》《吕梁英雄传》等,在当时家喻户晓。《我们村里的年轻人》是反映新中国农村生活最有代表性的影片,新中国成立十周年十大献礼片之一。作品《咱们的退伍兵》获第六届金鸡奖、第九届百花奖等多项大奖。《我们村里的年轻人》中的主题歌《人说山西好风光》,更是乔羽先生作词、张棣昌作曲、经过郭兰英演唱,成为一个时代的经典之作和几代人的美好记忆!

然而,我却对这座三进院的三道门上的几副对联很感兴趣。

大门:
根兮情兮黄土地兮那心胸牢记民间疾苦,
功也名也作家梦也这笔墨谨系工农壮歌
周宗琪撰,王传泰书
横额是李立功题写的“马烽纪念馆”五字。
 
二门:
历武从文谱就吕梁英雄传
怀乡恋土唱响山西好风光
段杏绵撰,郭士星书
 
三门:
马蹄声声怀抱不灭火焰
烽烟滚滚历数吕梁英雄
伊世朝撰,王月焘书
 
在小院深处的马烽塑像前,我恭恭敬敬与马老合影。

这里,还专门开辟了一处“贾家庄作家村”,村干部告诉我们,贾家庄人特别欢迎作家诗人来此观光,留驻,体验生活,潜心创作……

汾阳:

“贾家庄上人民日报啦”...
 
《人民日报》2020年8月3日头版,报道了贾家庄几十年间从创业到发展,从调产到华丽转身,到走向“生态康养”的非凡历程。

贾家庄村,上世纪五六十年代依靠艰苦奋斗,在盐碱地上旧貌换新颜;进入八九十年代,苦干打拼办起水泥厂、焦化厂等20多个村办工业企业,集体经济快速壮大。如今,贾家庄村结构再调整,整装再出发,向着富裕文明、生态康养的小康村阔步前行。

在特种水泥厂门前,一座立体雕塑上面写着:18·18记忆。问一位老人,说是当年的水泥厂建厂18个月,工人加班加点,干部呕心沥血;建成后生产运行18年,为了生态环境,他们把原水泥厂改建为乡村企业展览馆。

  这样做的目的,就是绿色发展,勃兴文旅,实现康养。村民对这里的一草一木都有感情,对如今的文化创意园、建成康养村,又满含期待,充满信心。

  路过游客众多的四条“贾街”,除了工艺字画,生活用品,最抢眼的,还是那些绿豆旋粉,油酥馅饼,芝麻酥糖等汾阳小吃,风味独特,经济实惠,很受游客欢迎。游走贾街,很是惬意。

  今天的贾家庄,曾经的村办工业厂区,正变身为集“工业文化创意、乡村民俗旅游、康养生态休闲”于一体的文化生态旅游村,贾家庄生态园已是国家4A级旅游景区。

2019年,贾家庄游客接待量突破200万人次,村集体固定资产达6.5亿元,村民人均收入超过2.5万元。


  

(信息来源:寿阳文化